Рекомендация шеф-повара особые нарезки, запеченные в глиняной печи, подаются с мятными соусами

Маринованная свежая стенка в жареной глиняной печи (традиционная индийская), подается с мятным соусом

Соус из свежей мяты / кисло-сладкий / острый чесночный соус